Entre le mélange d'algues de la compagnie gaspésienne Un océan de saveurs et la revalorisation de drêches fraîches, c'est un craquelin aux airs marins que tu vas déguster !
Nos super conseils
Saisis-toi d'une trempette pour un bon moment de partage, d'un tartare ou d'un poisson fumé pour un plat complet.
Ingrédients
- Drêches de bière
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Farine de blé entier
- Huile de canola
- Sirop d'érable
- Herbes salées : céleri, oignon, sel, carotte, panais, persil, cerfeuil, sarriette, poireau, ciboulette et épinard
- Algues déshydratées
- Poudre à pâte
- Épices
- Bicarbonate de sodium
- Sel
Allergènes
Contient : blé et orge.
Peut contenir : crustacés, mollusques et poissons.
Malterre
Malterre est une entreprise bas-laurentienne qui recycle les résidus céréaliers provenant du malt de la bière. En recyclant ce biodéchet, la compagnie offre des craquelins et du granola issus de l'économie circulaire, super source d’énergie et de fibres. Si tu veux consommer des ingrédients d’ici, c’est maintenant !
